來過夏威夷的人都一定吃過吧!!!!
去吃馳名的Kahuku Shrimp Truck應該是來夏威夷旅遊的指定動作

我也來過十次左右了吧….天啊我是把它當樓下茶餐廳來吃嗎?!?!….
可是每一次去都好興奮好開心!!! 因為這裡的蝦就是很好吃!!!

在Kamehameha Hwy路邊的Shrimp Truck 有好多家
不過最有名的就是Romy’s 吧! 還寫上 “THE ORIGINAL” (原創) 的字樣

還有另一家白色的Shrimp Truck
我沒吃過，可是聽說是地雷…
這一家的客人也很多，大概是因為他是Kam Hwy上的第一家Shrimp Truck
遊客便都以為旅遊書上寫的就是他被騙進去吃

能讓我一直回去吃的，就是這一家 Fumi’s
看到藍色的就對啦!!

這一家的老闆還是台灣人呢
都可以跟店員直接講中文，好親切

蝦的選擇很多!! 等我來推薦一下我的最愛吧!!!

#2 Butter Garlic Shrimp (奶油/牛油蝦是最經典的口味)
#4 Hot & Spicy Shrimp (辣的)
#8 Spicy Garlic Shrimp (我的最愛!!! 有一點點辣)
#5 Coconut Shrimp (老公的最愛!! 是有夏威夷的感覺)
#11 Ginger Shrimp (意外的好吃耶!!!)

最後我們點了…5跟8號!
原價是$12一份，可是只要出示BYUH ID就可以以$8優惠價吃到了
(所以現在知道為什麼我會一天到晚來吃了吧 )

好期待!!! 我們去的時候已經是快關門的時間了
我們是6點左右去的，點完餐員工就已經開始準備關店了
所以如果想來吃記得要早一點

傳說中的養蝦場…一望無際阿!!!
據說以前是在這裡養的蝦
現在都已經沒有了喔

今天客人不算多，可能因為太晚去了
因為平常人都不少的喔，而且他們還有兩個店
兩邊相距不遠  賣的食物也都是一樣的!

手上拿的是夏威夷ALOHA牌的Guava果汁，非常好喝 🙂

因為客人不多的關係，我們等了3-4分鐘，就可以去拿到熱騰騰的餐點!!

看起來不過就是普通的便當嘛!!!
不要以貌取人喔，他的內在比較重要
(跟選男朋友是一樣的道理的)

Coconut Shrimp $12

Coconut Shrimp 的外層用椰子絲炸過
非常香酥好吃，很有夏威夷味道呢

再配上酸酸甜甜的醬，很開胃一點都不油膩

你看裡面的蝦是不是很可口，咬下去QQ的
完全擄獲了我們的心!!!

Spicy Garlic Shrimp $12

這個Spicy Garlic Shrimp 我只能用非常好下飯來形容

蝦的份量超多的!!! 因為他的汁很好吃，我把白飯吃完還剩很多蝦…= = 
我果然是名副其實的飯桶…太喜歡白飯了哈哈

不喜歡剝蝦殼的懶人們也不用擔心
因為他們已經都幫你剝了一大半
輕輕的把殼咬下來就可以了

蝦跟辣辣的蒜蓉汁配合的天衣無縫，絕對是我的第一名!!!
不過喜歡吃辣的人不要期待它很辣
因為外國人都受不了那麼辣，所以沒有真的超辣

還有沙拉跟一塊鳳梨這樣..非常LOCAL 😛

吃得杯盤狼藉的樣子….

呼….吃得很飽，好滿足!
吃過很多次的Fumi’s 大家記得也去吃吃看啦~!

p.s. 剛剛打了好多個飽嗝…充滿了蒜蓉的味道 = =.
如果是重要的約會千萬不要點GARLIC口味阿…不然別人會被臭死… 😛

在Tripadvisor 上面的食評請按我

地址:

Fumi’s Kahuku Shrimp

56-777 Kamehameha Hwy
Kahuku, HI 96731